时间：
2026-08-12
来源：
江门日报、文明江门
古人传说，王母娘娘有七个女儿，其中七姐为编织云雾的女神，是纺织业者、情侣、妇女、儿童的保护神，后衍化成星宿名（织女星）。在南北朝时期，就出现有关织女与牛郎的神话故事，并称天帝只允许他们在七夕这天以鹊桥相会。
江门职业技术学院教授、民俗学专家宋旭民介绍，由于七姐主管纺织，而纺织是古代家庭妇女的主业，也就成为妇女的保护神，七夕也就衍生成“乞巧节”，并形成了各式各样的节日习俗。比如拜七姐、慕仙、穿针乞巧、掷花针、游七姐水、储七夕水。
记者查阅资料发现，早在宋代时，岭南地区的乞巧风俗已十分兴盛，时人咏道：“粤人重巧夕，灯火到天明。”到现在，还有许多城市举办灯会庆祝七夕。
七夕节的饮食风俗，各地也不尽相同。在江门五邑侨乡，包括开平、台山、新会、恩平等地，人们习惯把拜七姐、拜七仙女称为“慕仙”。清光绪十九年编纂的《新宁县志》记载：“诸女子于广厅设鹊桥，陈瓜果，焚檀香，蒸巨烛。向空叩礼，曰迎仙。自三更至五更，凡礼拜七次。因仙女凡七也，曰拜仙。女子穿针结彩称乞巧，又叫慕仙。”
可见古时，其实是凌晨慕仙，自三更至五更，就是从七月初六的晚上11时开始，到初七凌晨5时结束。
“五邑地区的‘慕仙’与拜七姐相似，各家各户在庭院、天井、露台或阳台，灯火通明中，设席请仙女下凡赐巧，桌上摆放着7杯茶、7碗糖糊、一盘田螺、菱角以及7种时令水果，点燃香烛，向天祷拜，直至深夜。”宋旭民说。
以开平为例，人们在农历七月初六晚上就开始“慕仙”，这习俗流传至今已有百年历史。上世纪50年代前，拜祭形式和内容更复杂：备好绿豆芽菜、瓜果、米、白布等祭品，布置好祭坛并搭上白布以作“银河”，拜祭时青年女子持扇围于祭坛旁边唱边拜。这天，新出嫁的女子也趁回村看“慕仙”时与姐妹们相聚。“我们有女儿的家庭，都特别注重拜七仙女，因为希望女儿也能聪明伶俐、心灵手巧。”市民李咏梅说。
开平的农家在农历七月初七凌晨时，还会到井边或河水挑“七夕水”回家贮存备用，以未见阳光为最好，日久不腐烂，水不会生虫。人们认为该时段的井水或河水最清洁，可用来浸冬瓜等。
“乞巧”活动演变出多种形式
过去，少女们在七夕这天与其说是“乞巧”，不如说是“斗巧”，她们通过针线活来“验巧”，做些小物品来“赛巧”，摆上新鲜瓜果来“乞巧”，而这种形式也一直流传至今。
在五邑地区，传统的“乞巧”活动后来更是演变出多种形式：少女们会将7根细针插在莲藕上，看谁最快穿过针眼来证明谁最心灵手巧；用彩纸折成纸鹤，表达祈求平安、千里传情的意思；将彩纸折成各种形状，用剪刀剪出漂亮的花纹图案，以此表达对生活安康、爱情美满的期待；还有在团扇上作画、刺绣……
宋旭民介绍，穿针乞巧，也叫“赛巧”，即女子比赛穿针，她们结彩线，穿七孔针，谁穿得快，就意味着谁乞到的巧越多，穿得慢的称为“输巧”，“输巧”的人要将事先准备好的礼物送给得巧者。掷花针则是把花针放于水中，并浮在水面上，观察倒映在水中的影子，以判断其巧拙。
“通过这些游戏我们可以看到，在古代虽然没有电子产品，但劳动人民凭借着高超的智慧，创造出很多有趣且有意义的活动，既丰富了节日生活，也进行了德智体方面的训练。”宋旭民说。
七夕的巧艺，除了展现在手工活上，还被谱成风格各异的歌曲在海内外传唱。比如五邑各地流传的民歌之中，必定会有谱写“七夕”乐章，歌词所描述的内容，都展现了人们对美好生活的期盼。
江门市民间文艺家协会秘书长黄柏军介绍，作为广东省非物质文化遗产的开平民歌，就有一首乞巧歌将七夕爱情故事刻画得非常生动，这首开平民歌不但在开平流行，而且在海外的华侨华人中一直在传唱，它的文化血液已经深深融入五邑文化之中。
汉服文化爱好者杨春霞也表示：“我们希望将这些民间手艺一直传承下去，让年轻一代都知道乞巧节是很有意义的。”
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