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“糕”与“高”同音，重阳食糕寓意高寿、百事俱高。广府地区饮茱萸酒并不盛行，菊花糕是重阳应节美食。古人食菊渊源久远，屈原《离骚》写下“朝饮木兰之坠露兮，夕餐秋菊之落英”。

　　中山小榄镇重阳食菊习俗浓厚，培育多种食用菊花，小榄菊花饮食习俗2008年列入中山市级非物质文化遗产。当地居民登高后聚餐时，千层菊花糕几乎桌桌必备，将蟹爪菊煮制，搭配白糖、白凉粉、金丝皇菊，冷藏成型，晶莹金黄，甘甜嫩滑。

千层菊花糕

　　广东各地重阳糕各具特色。珠海重阳糕为米粉蒸制的九层糕，糕面塑两只小羊，寓意重九，还会插上小红旗替代茱萸，点上蜡烛灯象征登高。清道光刻本《新会县志》记载：“九日登高，饮茱萸酒，食芝麻糖，谓之结缘。”潮汕地区以油麻员作为结缘糕点，糯米、芝麻、花生、糖制成，亲友之间互相赠送。